人気No.1【おまとめ便】原木・生しいたけ〈1kg・サイズ不ぞろい〉
¥2,800($17.71)
発送予定:2026年11月1日 から順次発送
この商品は4点までのご注文とさせていただきます。
※発送時期について
しいたけが収穫でき次第、順次発送いたします。なお、発送前にメールもしくは公式LINEよりご連絡差し上げますので、お受け取り可能日時をご返信ください。
\ご自宅用にも、ご家族・ご友人とのシェアにも!/
こちらの「おまとめ便」は、大小さまざま、サイズ不ぞろいの原木しいたけを詰め合わせた、ご家庭向けの商品です。香りゆたかな原木しいたけを、たっぷり1kgお届けします。
KOBAYASHI FARMでは、茨城県水戸市の雑木林で、原木しいたけ「にく丸」を育てています。コナラなどの原木を伐採してから、収穫までは約2年。菌を植えつけ、自然の環境のなかでじっくり育ったしいたけは、肉厚で弾力のある食感が魅力です。
焼いて、炒めて、煮込んで。
いつもの食卓で、季節ならではの味わいをご堪能ください。
【お届けする量について】
内容量:1kg
しいたけ1個40~70g前後、15~20個程度が目安です。
1セット〈1kg〉を3袋に分けてお届けします。
※大きさ・形・水分量には個体差があります。
※個数はあくまで目安です。大小さまざまなサイズが入りますので、あらかじめご了承ください。
【すぐに食べきれない分は、冷凍保存が◎】
使いやすい大きさにカットして冷凍しておくと、日々のお料理に大変便利です。
「冷凍してもへたらない」
「火を入れれば、しっかり香りが戻ってきて驚いた」
といったお客様の声もいただいております。
--- 原木しいたけとは? ---
\弾力ある食感が魅力!まるで森のお肉!/
原木でじっくり育ったしいたけは、香りゆたかで肉厚。
噛むほどに広がるうま味と、食べ応えをお楽しみいただけます。
\秋から翌春にかけて、自然が育てる旬の味/
原木しいたけづくりは、コナラなどの広葉樹を伐採するところから始まります。
原木に菌を植えつけ、季節をふた巡りするころ、ようやく収穫を迎えます。
当園では、温度や湿度を管理する施設ではなく、雑木林のなかで露地栽培しています。
秋から冬、そして春へと季節が移り変わるなかで、気温の変化や霜、雨風などの影響を受けながら育つため、収穫できるしいたけの大きさや厚みも少しずつ異なります。
自然のなかで育つ、原木しいたけ一つひとつの個性との出合いをぜひ楽しみ、味わっていただければ幸いです。
<商品情報・お取り扱いについて>
□ 生しいたけ/原木露地栽培
□ 栽培期間中農薬不使用
□ 品種:にく丸
□ 原産地(植菌地)・収穫地:茨城県水戸市
□ 内容量:1kg
□ サイズ:不ぞろい
●保存方法・消費の目安
冷蔵保存:約5日間
冷凍保存:約3か月
※保存状態により異なります。冷蔵の場合は、お早めにお召し上がりください。
※必ず加熱してお召し上がりください。
●大きさ・個数について
天候や気温により、大きさ・形・水分量にばらつきがあります。記載の個数は目安である点をご了承ください。
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