【全3回＊定期便】原木・生しいたけ〈1kg・サイズ不ぞろい〉

【本定期便について】
こちらは、原木しいたけのおまとめ便〈1kg〉を、2か月ごとに全3回お届けする定期便です。通常価格 1回2,800円のところ、初回のみ2,500円で300円引きです。2回目・3回目は通常価格でお届けします。

【定期便をご用意した理由】
私たちが雑木林という自然環境下で育てる「原木しいたけ」は、季節のもので収穫量をコントロールすることがとても難しいです。

そのため、天候や気温により、たくさん収穫できる日もあれば、少量の日もあります。よって、事前にご予約をいただき発送準備をさせていただけることには、毎年大変助けられてきました。

シーズン中に複数回ご予約くださるお客様に、少しでも便利にご利用いただければと思い、ご用意いたしました。

※本定期便の発送時期について
定期便の注文確定後は、しいたけが収穫でき次第、順次発送いたします。ご注文日（定期便の更新日）と発送日は異なりますので、あらかじめご了承ください。

【発送時期について】
今シーズンは、下記の時期に全3回お届けします。なお、発送前にメールもしくは公式LINEよりご連絡差し上げますので、お受け取り可能日時をご返信ください。

・1回目：2026年10月下旬～11月中予定
・2回目：2026年12月～2027年1月中予定
・3回目：2027年2月～3月中予定

＼ご自宅用にも、ご家族・ご友人とのシェアにも！／
こちらの「おまとめ便」は、大小さまざま、サイズ不ぞろいの原木しいたけを詰め合わせた、ご家庭向けの商品です。香りゆたかな原木しいたけを、たっぷり1kgお届けします。

KOBAYASHI FARMでは、茨城県水戸市の雑木林で、原木しいたけ「にく丸」を育てています。コナラなどの原木を伐採してから、収穫までは約2年。菌を植えつけ、自然の環境のなかでじっくり育ったしいたけは、肉厚で弾力のある食感が魅力です。

焼いて、炒めて、煮込んで。
いつもの食卓で、季節ならではの味わいをご堪能ください。

【お届けする量について】
内容量：1kg
しいたけ1個40～70g前後、15～20個程度が目安です。
1セット〈1kg〉を3袋に分けてお届けします。
※大きさ・形・水分量には個体差があります。
※個数はあくまで目安です。大小さまざまなサイズが入りますので、あらかじめご了承ください。

【すぐに食べきれない分は、冷凍保存が◎】
使いやすい大きさにカットして冷凍しておくと、日々のお料理に大変便利です。

「冷凍してもへたらない」
「火を入れれば、しっかり香りが戻ってきて驚いた」

といったお客様の声もいただいております。

--- 原木しいたけとは？ ---

＼弾力ある食感が魅力！まるで森のお肉！／
原木でじっくり育ったしいたけは、香りゆたかで肉厚。
噛むほどに広がるうま味と、食べ応えをお楽しみいただけます。

＼秋から翌春にかけて、自然が育てる旬の味／
原木しいたけづくりは、コナラなどの広葉樹を伐採するところから始まります。
原木に菌を植えつけ、季節をふた巡りするころ、ようやく収穫を迎えます。

当園では、温度や湿度を管理する施設ではなく、雑木林のなかで露地栽培しています。
秋から冬、そして春へと季節が移り変わるなかで、気温の変化や霜、雨風などの影響を受けながら育つため、収穫できるしいたけの大きさや厚みも少しずつ異なります。

自然のなかで育つ、原木しいたけ一つひとつの個性との出合いをぜひ楽しみ、味わっていただければ幸いです。

＜商品情報・お取り扱いについて＞
□ 生しいたけ／原木露地栽培
□ 栽培期間中農薬不使用
□ 品種：にく丸
□ 原産地（植菌地）・収穫地：茨城県水戸市
□ 内容量：1kg
□ サイズ：不ぞろい

●保存方法・消費の目安
冷蔵保存：約5日間
冷凍保存：約3か月
※保存状態により異なります。冷蔵の場合は、お早めにお召し上がりください。
※必ず加熱してお召し上がりください。

●大きさ・個数について
天候や気温により、大きさ・形・水分量にばらつきがあります。記載の個数は目安である点をご了承ください。