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MATSU　-松-　茨城県水戸産・生・原木しいたけ(900g)

¥2,500 税込

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￥2,315（税抜）￥2,500（8％税込）／900g(22～25個前後)

--- 「原木しいたけ」とは？ ---
＼低カロリーで栄養豊富！／
食物繊維、カリウム、ビタミンDやB群などの栄養が豊富です。また、しいたけ特有の成分「エリタデニン」には、血中コレステロール値や血圧の低下作用が期待されています。
※出典:農林水産省HP

＼弾力ある食感が魅力！まるで森のお肉！／
原木でじっくり育ったしいたけは香りゆたかで肉厚です。

＼秋から翌春にかけての旬限定！希少な“生・原木しいたけ”／
コナラなどの広葉樹の伐採にはじまり、原木に菌を植えつけてから約2年後に収穫できる「原木しいたけ」。

通年流通するしいたけの9割を占める施設栽培の“菌床しいたけ”に対して自然の環境下で育つ「原木しいたけ」は、希少です。

＜当園商品の基本情報およびお取り扱い上の注意につきまして＞
□　生しいたけ・原木露地栽培
□　栽培期間中農薬不使用／林野庁および水戸市農政課による放射性物質検査を継続的に実施中
□　品種：にく丸
●原産（植菌地）収穫地：茨城県水戸市
●保存方法と消費目安期間：
　冷蔵保存で約5日間
　冷凍保存で約3ヶ月
●気温や天候により、しいたけの水分量が変動的なため、分量・個数は目安量です

※写真のミカンと柚子は、しいたけの大きさの目安を示すために並べているため同梱しません。